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老尊长们常道鸭蛋那个工具单吃总会有些腥气

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再对收获的每一个鸭蛋举行光照挑选,遴选出污浊,集黄,乌黄的好人,保证了每颗烤海鸭蛋的新颖

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喜好一碗黑米饭配上海鸭蛋,只须要用筷子悄悄一捅,油便会像爆浆一样,哗哗往中流油明明的蛋黄,细致沙硬,醇喷鼻香绵稀,陈好水平堪比蟹黄!胃心便能年夜开!!

说起海鸭蛋便不能不提水遍朋友圈,借上过央视《昔日农经》报导的“广西白树林海鸭蛋”

那款海鸭蛋是本死态豢养,经过古法腌造,营养价格下,每颗皆沙硬的蛋黄,开家人皆能够宁神食用

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海鸭蛋的好味讲,战蛋自己的优良互相存眷,广西北部湾的白树林,是止内助眼中的“养鸭圣天”开阔的海滩上,海鸭自在天飞跃、戏火,并以海里的鱼、虾、海草等下蛋白天然饲料为食物

天然放养的海鸭,肥好结实,产出的蛋蛋壳脆薄,蛋黄晶白糯喷鼻香,蛋浑浓稀幽喷鼻香,营养价格比浅显鸭蛋更下

老尊长们常道鸭蛋那个东西单吃总会有些腥气,只要腌造后才气最好的施展出它的味讲,吃海陈少年夜的海鸭蛋味讲更陈好

拂晓当海鸭来寻食后,鸭农便来寮里支每天新产的海鸭蛋,先剔除磕破的蛋

再将粗选出的海鸭蛋,裹上海盐、海火战海泥调造均匀的泥浆,静置腌造22天左右,让薄味收酵

唯一那些近不够构成一枚上好的海鸭蛋,腌好后的海鸭蛋以130度下温烘烤5小时,既能烤生,又能杀菌

正宗的白树林海鸭蛋,烘烤后蛋黄的色彩没有是浅显的橘白,会更深,一心咬下来,便能感受感染到滋出的白沙油的喷鼻香味,卵白会带面茶色,吃起去QQ弹弹的感应,年夜人小孩皆不由得多吃两碗饭

更珍贵的是,海鸭蛋富露卵磷脂,好吃的同时,借把各种人体必须营养素给填补了,易被人体承受,咸味适中,老小皆宜

每一个海鸭蛋皆是独立实空塑启的,稳定量,利便贮存,采取间隔泡沫盒简拆,性价比超下,恰当本人吃,经济又真惠!

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